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美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

あかいか始動~

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赤イカのシーズンとなりました。

しかし、今年は少し遅いらしい。


行きつけの釣具店に行くと

釣り好きおじ様が、次つぎとやってきて、

情報交換している会話が、楽しいです。耳、ダンボにして聞いてます(-。-)y-


今回は、えびまるのみ出港~

いきたかったな・・・(←仕事で行けなかった)


akaika2.jpg


結果・・・19匹

えびまるは、とっても残念がってたけど

釣ってきた魚をさばく身にもなってほしい・・・

はちめ・・・100匹

とか

あかいか・・・120杯とか


近所に配ったって、半分くらいで


干したり、保存が大変




今回は、お刺身の柵にして4杯分冷凍

残りは、冷凍やけしないのと、早く冷凍できるようアルミをまいて冷凍保存


hozonn.jpg


お刺身・・・

切り目を入れて、ロール状にして

半解凍で、イカそうめんです。

akaikasashim.jpg

おいし~い!!贅沢♪






でも、ガソリン代やら


suxtute.jpg

こんなの、新品だと15袋も買い込んであった

投資金額から見ると

非常に高い、イカとなります(^_^;)


えびまる曰く・・

『それをいっちゃ~おしまいだい』


そうですよね


釣れた時の感触・・・

やめられませ~ん

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