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美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

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じゃがいも収穫~消費

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じゃがいもの収穫時期がやってきました。

掘り起こすのが、楽しみです。




収穫



ん?ん?




収穫②



どーも、えびまる・・・浅く植え付けたらしい・・・


お芋が、半分は地上に顔を出していた。


畑歴・・・4年。まだまだ勉強中。


第1回目収穫できたじゃがいもは、ミカン箱1.5杯分。


昨年より少ないといっても、消費生活が始まります。


掘り起こしたのは、3分の1・・・


ぽてと③


今年は、冷凍フライドポテトに、しました。


フライドポテト状に切り、水にさらします。


水切りしたら、レンジで2分ほど加熱。


低温油で揚げます。


potetofurai②


冷めたら、くっつかないように、並べ冷めたら、冷凍します。


フライドポテト


自家製冷凍フライドポテトの出来上がり。


しかし、油代とか時間考えると、買ってきたアイ○ポテトの方が、楽かも。


(↑それを言っちゃ~おしまいだい!目的はジャガイモ消費。しかも無添加)





この日は、まめまめと家事をこなし


taxtupa-.jpg


うっすら黄ばんだ、タッパーをハイターにつけ、


真っ白に・・・


あ~すっきり☆





かーちゃん、忙しそうですね。


やすだ⑬


キッチンマットの上で、熱い視線を送るのは、よしてください。


かまってほしいオーラをだしても


ここでは、邪魔です(^_^.)









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