美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

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あなどれない雑草

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畑の雑草は、ぼーぼー。

去年は、一部、除草剤をまきましたが、やはり・・・

やすださんのために、除草剤は辞め、こまめに草むしり


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かんたーんに思ってたけど、三日もサボれば、いつのまに大きくなったのかと思うほど。

しかし、うちのえびまる

「これ、食べれるよー♪」

tuwabuki②

なんじゃこりゃ~?


軽く茹でて、ぎゅーっと絞って


乾煎りし、味噌、出汁醤油少々、みりん、いりごまで軽く炒めれば



つわぶき


出来上がり。



恐る恐る食べてみる・・・うまい・・・

ご飯のお供だ!

ただの雑草かと思っていた。

小さい時、田舎で食べてたらしい。

何て名前?

「ひょー」と田舎では言うらしい。

やっぱり、えびまるは野生児だった。

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