美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

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秋の畑仕様

暑い暑いとは、いいつ夜の聞こえる虫の声は秋先週は、仕事が年中で1番忙しく、しかも、えびまるの大けがで、介護?(^_^.)も大変やっと、一段落しました。畑を5日ぶりに見ると・・・雑草だらけ(・_・;)でも、可愛く大きくなってきたとうがらしとうがらしが、もう少し大きくなったら葉っぱを佃煮にします。佃煮目当てで、育ててます。いちじく実ってまいりました。人間が先か?カラスが先か?収穫の終わりかけの夏ナスやトマトの苗を...
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レタス~消費

大変にありがたいことに今年は、無農薬なのに、虫に食われることもあまりなくま~るく、まるまって収穫できました。なんだか、立ち姿も?可愛く見えてくるレタス消費第一弾レタスピラフレタス消費第二弾レタスのおひたしレタスは比較的、料理しやすいし加熱すれば、結構消費ができる。畑の恵は、ありがたい。でも・・・じゃがいも・・・ミカン箱に4つきゅうり・・・毎日、5本キャベツ・・・あと、5玉知人にくばる毎日です(^_^.)成...
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あなどれない雑草

畑の雑草は、ぼーぼー。去年は、一部、除草剤をまきましたが、やはり・・・やすださんのために、除草剤は辞め、こまめに草むしりかんたーんに思ってたけど、三日もサボれば、いつのまに大きくなったのかと思うほど。しかし、うちのえびまる「これ、食べれるよー♪」なんじゃこりゃ~?軽く茹でて、ぎゅーっと絞って乾煎りし、味噌、出汁醤油少々、みりん、いりごまで軽く炒めれば出来上がり。恐る恐る食べてみる・・・うまい・・・...
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雑草との戦い

日課は、まず畑の確認。なに?この雑草の急激な成長度!あんな、つるつるに刈ったのに、ぼーぼーです。小さな、鍬買ってきました。普通サイズは、手に豆負担が。草刈姿は、麦わら帽子みたいなのに、花柄のスカーフの日除けみたいなのをあごに巻き、首にはタオル。軍手と長靴。あ~知り合いに見られたくないです。雑草かと思ったら、大葉の大群!!なりすぎ!!こんなに生命力強いんだ!部屋に戻ると、やすだは爆睡中。あ!けめこ!...
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早起き猫と畑

日の出とともに、やすだがお越しに来る。寝室には、入れていないので、ドアの前で 「にゃおにゃお」まあ~あんな小さい体のくせに、声の大きいこと!えびまるが、出張中なので、腐るほど寝てやる!家事は放棄だ!ともくろんだがやすだに阻止されています。えびまるが、居ない時は、畑のお水やりが任務!←強く要望しながら出張に出かけた。信用してないね!5月も半ばになると、作物も順番に収穫の時期です。素人が、自給のために、...
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