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美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

牛すじでハッシュドビーフ~外は雪

昨日から、ぐう~~~んと寒さが増しまし・・・昨日今日は、お仕事もお休みで家籠りある材料で、お昼ごはんを模索あったど~まとめて煮込んで、冷凍しておいた牛筋煮込み冷凍してあった、玉ねぎやしめじ、トマトソースを駆使し、できたぜハッシュッドビーフもどき隠し味は。味噌畑のカリフラワー君を拝借し生クリーム ※そんなもんあるわけなし  コーヒーミルクポーションをかけご馳走様でした。本日のやすだテーブルの下に猫ベ...
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ステーキと言う魔物~

買い物に行って、半額という値札を見たら立ち止まらづにはいられない。1,000円の半額~500円2枚で1,000円~ファミレス言ったってすぐ、一人1,000円だし奮発して、2枚購入レジに並んだら、見たことのあるおっさんがいた・・・えびまる?しかも、同じ半額ステーキを2枚握りしめて肉食民族は、やはり家族と言う実感・・・ナイフとフォークを握りしめごっくんと喉を鳴らし今にも、獲物に襲いかかってくような感じ・・・好きなんだな~...
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