美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

スポンサーサイト

生姜焼き丼~IN温度卵 

昨日のお昼です。大雨の中、仕事もキャンセルになりおうちで、過ごしました。冷凍庫を物色!でました!豚肉薄切り!温度卵は、10年前に200円で買った2個作成できるプラスチック製ので重宝しています。なめこのお味噌汁←なめこ冷凍保存してあります。便利です。いぶりがっこ←秋田のお土産です。おいいしい~自家製しば漬け。サラダ。ご馳走様でした。...
0

スペアリブコーラ煮

スペアリブが半額だったので(^。^)y-.コーラも残っていたので、コーラ煮に。①塩、胡椒すり込み、10分ほど常温で放置。②油をひかないで、お肉を焼きます。  キッチンペーパーで余分な脂を拭き取ります。③焦げ目がついたら、お水とコーラを1:1で、ひたひたになる分量で煮込みます。  途中、あくをとります。 (ぜーんぶコーラを入れる方がおいでますが、私には甘いので半々) 焼肉のたれを大匙2杯、入れ  お好みで、に...
0
このカテゴリーに該当する記事はありません。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。