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美味しいご飯と昭和の家でニャンと暮らしたい

築43年の家を、DIYしながら住んでおります。猫、料理大好き。

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あかいか消費

見てる・・・目があった・・・見ないで下さい・・・そんなに、見つめないで下さい・・・潔く、お料理に入らさせていただきます!ねぎとろ200円にいかを混ぜて、のりで巻いて食べます。たくあん、刻んで入れてもおいしいです。*ねぎとろと刻みいか*なす、ズッキーニ、赤イカの天婦羅*手羽元とおくらとキャベツの煮物*きゅうりとわかめの酢の物、自家製新生姜添え*じゃがいもふかしたの(←シンプルで美味しいい~)新生姜以外は...
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いかの和え物

前回のイカ釣りあまり釣れなかったとはいえ16匹イカを試行錯誤して消費です。お刺身は、飽きたので変わりどころ2種イカげその湯引き&大葉和え*湯引きは、沸騰直前の湯に、10秒ほど茹で 引き上げて氷水でしめて、生姜醤油で*大葉和えは、白だしと 昆布茶で隠し味。とびっこを添えてもう1品・・・夏野菜ゼリー寄席冷たい前菜ばかりになってしまいました(^_^;)わたし・・・いか・・・食べれない・・・...
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